Песня рассказывает о захватывающей и трагической истории любви, происходящей в живописных краях, где море, лагуны и горы становятся свидетелями страстных событий. Главная героиня, цыганка-плясунья, олицетворение красоты и свободы, привлекает внимание двадцати семи матадоров, каждый из которых мечтает завоевать ее сердце. Несмотря на многочисленные ухаживания, цыганка остается верна себе, заявляя, что ее сердце свободно от мужских уз, и предупреждая о смертельном исходе за предательство.
Из всех ее поклонников только один тореро, полный решимости и смелости, соглашается на ее условия, полностью осознавая опасность, которую несет любовь к такой женщине. Их свадьба, проходящая среди праздничной атмосферы и радостных танцев, кажется началом новой счастливой главы. Однако счастье было недолгим.
В концле песни наступает момент трагедии, когда город оплакивает смерть тореро, не павшего на арене, а отравленного своей же возлюбленной за предательство. Эта история подчеркивает неизбежность и близость любви и смерти, рассматривая их как вечных спутников человеческих страстей и судеб. Через эту песню прослеживается мысль о том, что истинная любовь требует безоговорочной преданности, а ее предательство влечет за собой самые трагические последствия.